สวัสดีครับ ปัจจุบันมีหลายคนที่ออกจากงานประจำหันมาทำเกษตรอยู่แบบพอเพียง อยู่กับธรรมชาติ แน่นอนว่ามันมีคนที่ประส บ ความสำ เ ร็ จในการทำแบบนี้แต่ว่ามันไม่ใช่ทุกคนที่ทำได้นะ
หากคุณกำลังสนใจและคิดอยากจะลาออกมาบ้างแนะนำว่าใจเย็น ๆ อย่าเพิ่งรีบร้อนลองอ่านบทความนี้ให้จบ มันจะช่วยประกอบการตัดสินใจของคุณได้ดีในระดับหนึ่งเลยกับ 10 คำแนะนำสำหรับคนที่อยา กทำเกษตรในครั้งแรก
1.อย่าเริ่มต้นด้วยการเป็นหนี้ อยากจะทำก็จริงแต่ต้องไม่ใช่จากการกู้หนี้ยืมสิน ลองคิดถึงความเ สี่ ย ง หากมันไม่สำเร็จขึ้นมาแล้วจะเอาเงินที่ไหนมาจ่ายดอก จ่ายต้นที่ยืมมา ฉะนั้นพยายามหาเงินเก็บสะสมเงินของตนเองจะดีกว่า
อย่างน้อยหากทำแล้วมันไม่รอดเราก็ไม่ต้องกุมขมับ กับการหาเงินใช้หนี้ แต่ถ้าทำสำเร็จกำไรที่ได้มันก็เข้ากระเป๋าเราทั้งหมด เพราะการเป็นหนี้มันไม่เคยทำให้ชีวิตใครดีขึ้นมาเลย
นอกจากเงินที่มีแล้วจะต้องมีความรู้และประ ส บ ก า ร ณ์ด้วยนะ มันไม่ได้ง่ายขนาดจะออกมาแล้วปลูกแล้วรดน้ำเฉย ๆ มันก็โตแต่ว่าพืชผัก ต้นไม้แต่ละชนิดนั้นชอบแดด
ชอบน้ำแตกต่างกัน ปุ๋ยที่ใช้ การดูแล การทำแปลง การจัดการศัตรูพืช เป็นโรคต่าง ๆ พอสิ่งเหล่านี้มันเกิดขึ้นคุณก็ต้องมาคิดว่าจะแก้อย่างไร
แน่นอนส่วนมากเราจะต้องมีการลงทุนเพื่อซื้ออุปกรณ์ต่างๆแต่มันจะซื้อไปมั่วๆ ไม่ได้เราต้องรู้ก่อนว่าต้องใช้อะไรบ้างจริงไหม
เวลาพืชเจอปัญหาเราต้องรู้ว่าที่มัน เฉ ามันเ หี่ย ว เป็นเพราะอะไรแล้วต้องแก้แบบไหน หากไม่ถูกจุดก็เ จ๊ งไม่เป็นท่าแน่นอน
2.ล้มได้นะแต่ต้องลุกได้เหมือนกัน
บอกแล้วว่ามันไม่ได้ง่ายแต่มันก็ไม่ได้ยากเกินความสามารถของมนุษย์เรา หากล้มแล้วรู้จักเอามาเป็นบทเรียน เอามาเรียนรู้ว่าเราผิดพลาดอะไรตรงไหนแล้วต้องปรับแก้อะไรบ้าง
มองให้มันเห็นปัญหาแล้วหาทางแก้ให้มันได้ แล้วคุณจะเจอทางออกที่ดี
3.อย่าลืมสำรวจตลาดก่อนทำ
มันจะล้มง่าย ๆ ก็เพราะมองข้ามข้อนี้แหละเพราะเวลาทำอะไรเราจะต้องรู้ก่อนว่าตลาดต้องการอะไร หรือเราทำแล้วจะขายให้ใคร ปลูกไปเพื่ออะไร
ส่งที่ไหนจะต้องมีการวางแผนก่อน หากปลูกไปแล้วไม่มีคนซื้อมันก็ไม่มีประโยชน์ต่อให้พืชผลงามแค่ไหน ก็เ จ๊ งอยู่ดีนะ
ฉะนั้นแล้วการทำสำรวจตลาดก่อนทำนั้นเป็นสิ่งสำคัญเลย ก็ไม่ยากเท่าไหร่คุณลองดูว่าเขานิยมซื้ออะไรกันแถวนั้นหรือหากคุณอยากจะปลูกพืชผักอะไรสักอย่างคุณจะต้องรู้ก่อนว่าคุณจะส่งไปขาย
ให้ใครได้บ้างหรือไม่ก็ลองไปติดต่อไว้ก่อนเลยก็ยังได้ มันต้องลองนะ และควรจะมีแผนสำรองสำหรับทุกอย่างไว้เสมอ หากขายไม่หมดขายไม่ออก ราคาตกจะแก้อย่างไร มันต้องคิดก่อน
4.ปลูกพืชให้เหมาะกับดิน
เราจะต้องรู้สภาพดินของเราก่อนว่าเหมาะที่จะปลูกต้นอะไร เพราะว่าพืชแต่ละชนิดนั้นมันมีสภาพอากาศ สภาพพื้นที่ที่มันอยู่ต่างกัน บางชนิดชอบดินเค็ม
บางชนิดชอบที่ลุ่มมีน้ำเยอะ บางชนิดชอบที่โนนทนแล้ง หากเราไม่ศึกษาเรื่องดินเลยก็มีโอกาสที่จะปลูกแล้วพืชเ สี ย ห า ย
มันสำคัญไม่แพ้ข้ออื่นๆเลย การศึกษาหาข้อมูล การเรียนรู้ก่อนลงมือทำยังไงก็สำคัญเสมอ บางคนลงมือทำแบบไม่รู้กว่าจะรู้ก็เสียไปเยอะแบบนั้นไม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่
ทางที่ดีเราควรจะหาข้อมูลและเตรียมตัวมีการวางแผนก่อน จากนั้นค่อยไปลงมือทำจริงอย่างน้อยในการปฏิบัติจริงของเราก็ยังมีข้อมูลเป็นตัวช่วยอยู่ไม่ได้ทำมั่วๆ ปลูกอะไรไปตามใจแค่นั้น มันไม่ได้ง่ายขนาดนั้นนะอย่าลืม
5.จงเลือกปลูกพืชที่ชอบ
แต่มันก็ต้องเข้ากับข้อ 4 นะ คือต้องรู้ก่อนว่าดินเรานั้นเหมาะจะปลูกพืชแบบไหน จากนั้นก็ค่อยไปเลือกพืชมาปลูกหากเราได้เลือกปลูกแต่ต้นที่เราชอบแล้วเราจะสนุกกับมันไปแบบไม่มีเบื่อเลย
พอเราชอบเราก็จะหาตลาดเจอเพื่อว่าเราชอบอะไรก็จะดึงดูดให้เราไปเจอสิ่งนั้นว่าไหม
6.ลงมีเป้าหมายยิ่งใหญ่
การตั้งเป้าหมายใหญ่มันอาจจะเป็นเรื่องย า ก แต่ถ้าตั้งเป้าหมายที่เรารู้อยู่แล้วว่าเราทำได้มันก็แทบจะไม่สนุกเลย และแทบจะเรียกว่าเป้าหมายไม่ได้ด้วยซ้ำ
แต่การทำเรื่องใหญ่ได้สำเร็จมันน่าภูมิใจมากเลยนะในการทำเกษตรของคุณก่อนจะเริ่ม ก็ให้วางแผนก่อนและมีเป้าหมายเอาไว้ว่าคุณจะทำอะไรบ้าง เป้าหมายอาจจะเป็นตัวเงิน เป็นเวลา
เป็นชื่อเสียงหรืออะไรก็ได้ที่คุณอยากจะทำและมันดูยิ่งใหญ่ เช่น หากตั้งเป้าไว้ว่าอยากได้ 1 แสน/ปี คุณอาจทำได้ง่าย
แต่ลองเปลี่ยนมาตั้งเป็น 1 ล้าน/ปี มันอาจยากแต่มันจะทำให้คุณได้ไม่น้อยกว่า 5 เท่าของ 1 แสนเลยนะ ยิ่งเป้าหมายใหญ่เรายิ่งเพิ่มความพยายามลงไป
7.ปล่อยวางให้เป็นอย่าไปฟังคำคนเยอะนัก
ในที่นี้หมายถึงคนอื่น ๆ ที่มักจะมองว่าการทำเกษตรนั้นไม่รวย ทำย า กแบบเราทำไม่ได้หรอกสารพัดคำดูถูกต่าง ๆ นานา ก็ให้ฝึกจิตให้ปล่อยวางเพิกเฉย
และไม่เก็บเอาคำบั่นทอดจิตใจเหล่านั้นมาคิดแต่ลงอยู่กับเป้าหมายของตัวเอง อยู่กับสิ่งที่ตั้งใจเอาไว้อย่าให้แค่คำพูดไม่กี่คำมาทำล า ยมันได้ และที่สำคัญคุณเองต้องไม่ดูถูกตัวเองเด็ดขาย จงเชื่อมั่นในความสามารถและความพยายามของตัวเอง
8.ฝึกเป็นคนมีอารมณ์ขันบ้าง
ทุกเรื่องมันจะต้องมีปัญหามาให้แก้เสมอการทำเกษตรก็เหมือนกัน แต่ถ้าหากเรามัวเครียดอยู่แบบนั้นสมอง มันก็ไม่โล่ง
ฉะนั้นการฝึกมองปัญหาให้เป็นเรื่องตลกเป็นบททดสอบและค่อย ๆ หาทางแก้มันไปทีละจุดจะดีกว่า การเครียด คิดมาก มันไม่ได้ช่วยแก้ให้
มองโลกในแง่ดีให้เป็นแล้วสิ่งดี ๆ จะอยากเข้ามาหาเรา เช่น ถ้าตื่นเช้ามาแล้วไก่กับน้องหมาพังแปลงผักคุณ แทนที่คุณจะโมโหก็ให้มองเป็นเรื่องตลกไปว่ามันก็อยากจะเข้ามาชมสวนบ้าง
แล้วจากนั้นคุณก็คิดสิว่าทำอย่างไรหมาไก่ ถึงจะไม่เข้ามาพังแปลงซ้ำอีกครั้ง อาจจะเลือกทำเล้าไก่ จัดโซนให้หมา อาจจะยากฉะนั้นก็ต้องทำรั้วล้อมแปลงผักไว้ เท่านี้ก็จบแล้วจริงไหม
9.ถามให้เป็น อ่านให้เยอะ แบ่งปันประส บ ก า รณ์ให้มาก
เวลาถามให้ถามผู้ที่มีความรู้ทางการเกษตร คนที่ทำมาก่อน ถามทั้งชาวสวนที่อยู่ใกล้ตัว ถามทั้งนักวิชาการแม้เขาจะไม่เขาทำสวนจริงแชร์ประส บ ก า ร ณ์แบ่งปันให้กับเพื่อนเกษตรกรท่านอื่นให้รู้
อย่าไปหวงความรู้เพราะถ้าเป็นแบบนั้นคนอื่นก็จะไม่แบ่งความรู้แก่คุณเหมือนกัน เวลาเจอปัญหาให้ปรึกษาคนอื่นบ้างก็ได้และหาข้อมูลหลาย ๆ ที่มาประกอบกัน
พร้อมค่อย ๆ แก้กันไป จงอย่าหยุดที่จะเรียนรู้เด็ดขาดแล้วคุณจะพัฒนาตัวเองได้ดีทำให้สิ่งที่คุณทำสำเร็จได้ง่ายขึ้น
10.ลงมือทำอย่างต่อเนื่อง
บางคนทำแล้วหยุดเพราะท้อแล้ว แบบนี้มันจะไปเห็นผลอะไรเพราะคนที่เขาทำแล้วมันสำเร็จ เขาก็ผ่านอะไรมาตั้งเยอะ
การลงมือทำลงแรงกายมาอยู่กับตรงนี้ก็อย่าท้อง่ายๆ และลงทำสม่ำเสมอ ไปพร้อมกับการเรียนรู้ตลอดเวลาด้วย
หากไม่อยากออกแรงเยอะก็ต้องคิดหาวิธีในการทุ่นแรงให้ได้ การทำเกษตรไม่ใช่การสร้างกระต๊อบนอนดูข้าวในนาคนอื่น หรือเดินชมแปลงผักคนอื่น แต่มันคือการที่มือคุณจะได้เปื้อนดินจริง ๆ
พอคุณได้เริ่มเข้ามาทำเกษตรจริง ๆ คำมาเหนื่อยมันมาหาคุณแทบทุกวันแน่นอน แต่คุณจะสนุกกับมันไหม หากสนุกและชอบต่อให้เหนื่อยยังไงคุณก็ยังอยากจะทำมันอยู่ดี
ลองเช็คตัวเอง ถามตัวเองดูอีกรอบว่ายังอยากจะทำเกษตรอยู่ไหมและจงใช้หัวใจในการตอบคำถาม
ขอขอบคุณ meehaythai
เรียบเรียงข้อมูลโดย เกษตรสุขใจ