สวัสดีค่ะ หอมแดง เป็นพืชสมุนไพรที่คุ้นเคยกันดีในบ้านเรา และจะนิยมนำส่วนหัวมาประกอบอาหาร จัดเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ หาซื้อได้ง่ายและสะดวก
วันนี้แอดมินจึงมีไอเดียการปลูกหัวหอมแดงด้วยถาดไข่กระดาษ เพื่อจะได้มีหอมแดงไว้กินเองได้ที่บ้าน สะดวกสบายมากขึ้นไม่ต้องออกไปซื้อข้างนอก
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ถาดไข่กระดาษ 5 ถาด
2.หัวหอมที่มีคุณภาพ
วิธีปลูกหอมแดงบนถาดไข่
1.ก่อนอื่นให้เตรียมพื้นที่ปลูก โดยการนำถาดไข่กระดาษมาวางซ้อนกันไว้ทั้ง 5 ถาด
2.หลังจากนั้นก็รดน้ำลงไปให้ถาดไข่ชุ่มน้ำไว้
3.นำหัวหอมมาใส่ลงไปตามหลุมของถาดไข่ ใส่ลงไปให้ทั่วทุกหลุมได้เลย
4.ระหว่างปลูก ให้นำถาดที่ปลูกหัวหอมไปวางตั้งไว้ในที่แดดสามารถส่องถึง เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตที่ดี
5.แล้วทำการรดน้ำทุกวัน เช้า-เย็น แล้วก็รอเวลาให้หัวหอมเจริญเติบโต
ข้อควรระวัง
สิ่งที่ต้องระวังเป็นอย่งามากก็คือ ในระหว่างที่ปลูกอย่าให้ถาดไข่แห้ง ควรให้ถาดไข่มีความชื้นอยู่ตลอดเวลา
การนำถาดไข่มาซ้อนเพิ่มจะช่วยให้ถาดไข่ รั ก ษ า ความชื้นได้ดีขึ้น ดังนั้นหากรู้สึกว่าถาดไข่แห้งเร็ว ให้นำถาดไข่มาซ้อนเพิ่มได้เลย
ประโยชน์ของหอมแดง
หอมแดงจัดเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามกามาย รวมถึงสรรพคุณทาง ย า ต่างๆ
1.ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น เพราะหอมแดงมีฤทธิ์เผ็ดร้อน จึงช่วยเพิ่มอุณหภูมิภายในร่างกาย สำหรับใครที่ขี้หนาว แนะนำให้รับประทานหอมแดงบ่อยๆจะช่วยให้ดีขึ้นได้
2.ช่วยบำรุงสมอง ในหอมแดงมีธาตุฟอสฟอรัสจำนวนมาก จึงมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง ทำให้ความจำดี
3.ช่วยให้เจริญอาหาร หอมแดงเหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหาร หรือรับประทานอาหารได้น้อย จะช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้
4.ป้องกัน โ ร ค หัวใจ หอมแดงอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงต่อ โ ร ค หลอดโลหิตหัวใจอุดตัน ทำให้โลหิตไหลเวียนดีขึ้น
5.ช่วยป้องกัน ม ะ เ ร็ ง จากการวิจัยพบว่า ส า ร เคอร์ซิติน และ ส า ร ฟลาโวนอยด์ ที่มีอยู่ในหอมแดง ช่วยต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุในการก่อ โ ร ค ม ะ เ ร็ ง ได้
มีทั้งไอเดียการปลูกหอมแดงแบบง่ายๆ จากถาดไข่กระดาษ และยังมีประโยชน์กับร่างกายมากมายขนาดนี้ รีบหามารับประทานกันเพื่อบำรุงร่างกายกันนะคะ
รวมถึงการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังเป็นประจำ และที่สำคัญพักผ่อนให้เพียงพอในแต่ละวัน จะช่วยให้เราสุขภาพที่ดีได้ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลเพิ่มเติมจาก : honestdocs
เรียบเรียงข้มูลโดย เกษตรสุขใจ